Здоровое питание в современных интерпритациях гигиены питания.
Здоровое питание - это питание свежими и качественными продуктами с соблюдением режима "завтрак, обед, ужин" и сезонных особенностей.
Стоит всегда обращать свое внимание на свежесть продуктов. Ни для кого не секрет, что многие продукты при неправильном хранении и обращении подвергаться достаточно быстрой порче и в этих случаях представлять определенную опасность для здоровья человека. Чаще всего порчу (гниение, плесневение, образование ядовитых веществ) вызывают обитающие в окружающей среде микроорганизмы, иногда даже патогенные организмы - виновники инфекционных болезней. В ряде случаев эта порча связана с изменением внешнего вида и химического состава продуктов, частичным высыханием, окислением и другими процессами. Поэтому даже полезные продукты, не первой свежести, могут принести только вред, а не напитать организм энергией и необходимыми веществами.
Итак, здоровое питание - это прежде всего питание свежими экологически-чистыми и качественными продуктами.
Далее следует соблюдение режима "завтрак, обед, ужин". Для трапезы следует выделять отдельное время и внимание. Чтобы питание было полноценным и насыщенным. Завтрак не должен быть плотным. И необязательно набрасываться с утра на еду, только потому что так принято, особенно если нет аппетита. Отсутствие голода с утра - вполне естественное явление. Обед и ужин могут быть плотными, только ужинать следует за 1-3 часа до сна. Чем плотнее ужин, тем заранее он должен быть до сна. Если Вам этого не достаточно, Вы можете добавить необильную трапезу между обедом и ужином, или сделать легкий второй ужин, если Вы едите задолго до сна, т.к. сильный голод может помешать нормальному засыпанию. Если у Вас слабое пищеварение, то Вам следует ввести временной режим - завтракать, обедать и ужинать всегда в одно и тоже время. Это облегчит пищеварение и улучшить усвояемость продуктов.
Здоровое питание - соблюдение размеренного режима.
Также следует обогащать свой рацион сезонными продуктами. То есть в сезон винограда - кушайте виноград, в сезон арбуза и дыни - кушайте арбузы и дыни. Из этого не следует, что овощи и фрукты нельзя есть не в сезон их произрастания, просто следует на них обращать дополнительное внимание в их сезон. Это обережет Вас от сезонных болезней.
Здоровое питание - добавление в свой рацион сезонных продуктов.
Одним из не менее важных правил, которого каждый может придерживаться это подбор биологичных продуктов. Такой выбор предоставляет Вам сеть супермаркетов "Галерея Чижова". Только здесь для Вас биопродукты (с зелеными ценниками).
