Ресторан Balagan City

В Центре Галереи Чижова открылся и имеет грандиозный успех арт-шоу-ресторан Balagan City уникального для нашей страны формата. Его площадь составляет  5 000 кв. м., он вмещает 1 500 посетителей, и, по версии агентства регистрации рекордов Interrecord, является самым большим рестораном России. Balagan City – это более 2 000 посетителей в день. За время работы в ресторане побывали более 2,3 млн. гостей.   
 
Balagan City – это целый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижениями мировой кухни. Как в каждом европейском городе есть свои кварталы, так и в арт-шоу-ресторане есть свои «кварталы»: «Рыночная Площадь», «Ресторан-пивоварня», сырный ресторан «Святой Микаэль», променад со столиками в стиле парижского кафе, lounge-ресторан «Black Taverna Lounge», ресторан высокой кухни «Korsaar», расположенный на палубе пиратского корабля. 
 
Жемчужина ресторана – это собственный пивоваренный завод с оборудованием знаменитой австрийской компании Salm&Co - одного из крупнейших производителей мини-пивоварен. Пиво производится по австрийской технологии из лучшего в мире чешского солода, на природной, экологически чистой воде. Оно включает четыре классических ингредиента, предписанных Законом о чистоте пива 1516 г.: хмель, солод, вода и дрожжи.
 
Кроме вкусной и разнообразной еды разных кухонь мира, визитной карточкой Balagan City стали яркие представления и шоу. Balagan Show – это возвращение к площадному искусству, где зритель является не только наблюдателем, но и равноценным участником представления. Это атмосфера традиционных балаганов и красочного современного шоу, сочетание снов и реальности, музыки и хореографии, мир танцоров, акробатов и шутов.